هذا هو المشروب المثالي الذي يمكن لأي شخص أن يستهلكه، ولكن خصوصًا بالنسبة لأولئك الذين يقومون حمية لإنقاص الوزن لأنه سوف يوفر لك الحد الأدنى من السعرات الحرارية. الآن، إنه مثالي لأوقات السنة عندما يكون حار جدًا.
هذا عصير الليمون الخفيف سهل جدا لأداء يتطلب الحد الأدنى من المكونات ويمكنك تحضيره في وقت قصير. مع ذلك، يُنصح متبعي حمية غذائية لإنقاص الوزن بعدم الإفراط في شرب هذا العصير، لأن ذلك سيؤدي إلى زيادة الوزن. سعرات حرارية إضافية.
المقادير:
» 1 كيلو من الليمون
» 1 ½ لتر من الماء.
» 3 ملعقة شاي من سائل ستيفيا المركز.
» كوبيتوس من الثلج.
إعداد:
أولاً يجب عليك أن تأخذ كيلو الليمون و أعصرهاستحتاج إلى عصير خالٍ من البذور ويحتوي على أقل كمية من اللب. يُنصح بتحضير العصير في عصارة أو جهاز عصر لزيادة محتواه إلى أقصى حد. سائل من الفواكه.
بمجرد الانتهاء من تحضير العصير، يجب عليك وضعه في إبريق، ويفضل أن يكون زجاجيًا، وإضافة الماء والاستيفيا إليه. يقلب جيدااتركه يبرد لمدة ١٥ دقيقة في الثلاجة. ثم قدّمه في أي كوب مع بعض مكعبات الثلج، ويمكنك إضافة شريحة ليمون للتزيين.
الفوائد ولماذا تختار النسخة الخالية من السكر
يعتبر عصير الليمون من المشروبات الأكثر شعبية منعش: يساعد على إخماد العطش وتنظيم الإحساس الحراري. بالإضافة إلى ذلك، يوفر الليمون املاح معدنية والمركبات العطرية الطبيعية. يكمن السر الرئيسي في الحفاظ على انخفاض سعراته الحرارية في تجنب السكر المكرر واختيار المحليات مثل ستيفيا أو إريثريتول أو فاكهة الراهب، مع تعديل الحلاوة حسب الذوق.
وصف الوصفة
وقت التحضير: 15 دقيقة. صعوبة: سهل. كوستي: اقتصادي. داينرز: 4.
الأدوات الموصى بها
- إكسيبيميدور يدوي أو كهربائي.
- إبريق كأس مع غطاء.
- Cuchara طويل للخلط.
- مصفاة فينو (إذا كنت تفضل مشروبًا خاليًا من اللب).
- سفن ودلو الثلج.
طريقة التحضير خطوة بخطوة
- اعصر الليمون حتى تحصل على عصيره. zumoصفيه إذا كنت تبحث عن ملمس أنظف.
- صب العصير في إبريق زجاجي وأضف إليه ماء بارد.
- أضف ستيفيا شيئًا فشيئًا، وتذوق حتى تحصل على نقطة الحلاوة المطلوب.
- قم بتبريده لمدة 15 إلى 30 دقيقة حتى تستقر النكهات وتتماسك. بارد جدا.
- قدميه مع الثلج في الكأس (وليس في الإبريق حتى لا يخفف) وزينيه بـ شريحة ليمون.
متغيرات الإضاءة للتخصيص
عصير ليمون بالبطيخ والنعناع
- 5 ليمونات، 1 كوب من بطيخ مكعبات، 1 ملعقة كبيرة من نعناع طازج، 1/4 كوب من ستيفيا أو حسب الرغبة، الثلج و(اختياري) صودا الليمون منخفضة السعرات الحرارية.
- قومي بخلط البطيخ وعصير الليمون والنعناع حتى يصبح المزيج ناعمًا. ناعم؛ أَضْنَى.
- امزج في وعاء مع المُحلي و جليدإذا كنت تريد المزيد من الفقاعات، أضف القليل من الصودا الغذائية.
- تزيين بالنعناع ونصف قمر من ليمون.
عصير ليمون بالبرتقال
- 5 ليمونات، 4 برتقال، 1/4 كوب من ستيفيا، الثلج و (اختياري) نصف كوب من الصودا البرتقالية منخفضة السعرات الحرارية.
- استخرج العصائر وصفيها ثم اسكبها في إبريق.
- أضف المُحلي والثلج، وإذا رغبت، رشة من صودا الدايت. قلّب شرائح من أشجار الحمضيات.
الحفظ والخدمة
- احفظه في ثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 2-3 أيام.
- قلّب قبل التقديم لإعادة توزيع المكونات. العذوبة.
- أضف ال جليد في الكأس وليس في الإبريق، لتجنب تخفيف النكهة.
نصائح وحيل إضافية
- استخدم فاكهة الموسم للحصول على طعم أفضل وتكلفة أقل.
- إذا كان حمضيًا جدًا، أضف المزيد من الماء البارد أو بضع أوراق من نعناع.
- المحليات البديلة: ستيفيا، إريثريتول أو فاكهة الراهب.
- للتحكم في السعرات الحرارية، قدمها في أكواب متوسطة الحجم وتجنب تجاوزات من المُحلي.
مع قاعدة بسيطة، محلاة بدون سكر مكرر وجاهزة في دقائق، يعد هذا العصير الخفيف خيارًا رائعًا منعش، اقتصادية ومتعددة الاستخدامات حيث يمكنك تكييفها مع الفواكه والأعشاب، والحفاظ عليها باردة والاستمتاع بها في أي وقت.