هذا هو اهتزاز خفيف الذي يملك أ نكهة حلوة وغنيةوهو أمر سهل للغاية ولا يتطلب سوى خطوة واحدة الحد الأدنى لعدد العناصر والوقت لتحضيره. الآن، يمكنكِ دمجه في أي وقت من اليوم، سواءً في الوجبات، أو كحلوى، أو كوجبة خفيفة؛ كما أنه مثالي في فطور y وجبات خفيفة لنضارتها وسهولتها.
المكونات والكميات
المقادير:
» 1 كيلو من فراولة.
» 1 كيلو من برتقال.
» كريمة الحليب 100 سي سي.
» ماء 100 سي سي.
» 1 ملعقة كبيرة من مسحوق التحلية.
» ملعقتان كبيرتان من كريمة خفيفة.
التحضير خطوة بخطوة
إعداد:
أولا سوف تضطر إلى اغسل بعناية قشّر جميع حبات الفراولة، ثم أزل الأوراق والسيقان. قشّر البرتقال بشكل منفصل وأزل البذور. بعد تحضير كل ثمرة، اطحنها حتى تحصل على عجينة ناعمة أو كريمية.
بعد معالجة جميع الفواكه، أضف الحليب الخالي من الدسم والماء والمُحليّ البودرة والقشدة الخفيفة، واخلط المكونات جيدًا. أخيرًا، ضع الخليط في الثلاجة. 20 دقيقة وبعد ذلك يمكنك تقديمه في أي نوع من الزجاج.
نصائح واختلافات وحلاوة
ل نسيج دسميمكنك استبدال بعض الحليب بـ زبادي يوناني (يضيف نصًا) أو بواسطة زبادي نباتي إذا كنت تفضل خيارًا نباتيًا؛ في هذه النسخة يمكنك أيضًا استبدال الحليب بحليب اللوز أو الشوفان أو الصويا و حذف الكريمةأو جرب الوصفة عصير الفراولة واللوز الخفيف.
امتنع عن السكر المكررإذا كانت الفاكهة ناضجة، فلا داعي لتحليتها؛ إذا كنت تريد لمسة من الحلاوة، استخدم ستيفيا, بانيلا, شراب الصبار o عسل (لاحظ أن العسل ليس نباتيًا.) يمكن أيضًا استخدام المُحلي سائل للتكامل بشكل أفضل.
إذا كان لديك خلاط قويقومي بتقشير البرتقال ثم قومي بخلط القطع مع باقي المكونات للحفاظ عليها اللب والأليافيمكنك أيضًا رؤية إصدار Thermomix من عصير الفراولة الخفيف في Thermomixقم بإزالة القشرة السميكة لتجنب المرارة وتذكر إزالة جميع البذور.
اغسلي الفراولة جيدًا تحت الماء الجاري قبل تقطيعها؛ ففي بعض الأحيان يمكن أن تحمل الجراثيم. حشرات صغيرةيساعد التجفيف اللطيف على الحفاظ على نكهته ويمنع تخفيف العصير.
أضبط ال اتساق مع الماء أو الثلج: المزيد من الثلج = حجم أكبر وسعرات حرارية أقل لكل كوب؛ إذا كنت تفضله أكثر سيولة، أضف القليل من الماء واخلط مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا.
الفوائد ولحظات الاستهلاك والخدمة
من خلال المساهمة فيتامين C, المواد المضادة للاكسدة y ليفإنه خيار يدعم جهاز المناعة، ويعزز الشعور بالشبع، ويساهم في حياة صحية. إنه مثالي لـ تناول الفطور, لتناول وجبة خفيفةكحلوى خفيفة أو بعد ممارسة الرياضة.
محام تقدم على الفور للاستمتاع بأفضل قوام، يُحفظ في الثلاجة مع التقليب قبل تناوله، فقد ينفصل اللب. تكفي حصة من ٢٠٠ إلى ٢٥٠ مل لاتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.
نصيحة عملية: إذا لم يكن حلوًا بدرجة كافية، أضف ملعقة شاي استخدم العسل أو المُحلي السائل، ولكن لا تفرط في استخدامه، وأعط الأولوية دائمًا للفواكه الناضجة للحصول على نكهة متوازنة بشكل طبيعي.
خفيف ومملوء ومتعدد الاستخدامات، يتناسب هذا العصير مع خطط إدارة الوزن والعادات الصحية، ويوفر توازنًا مثاليًا بين نكهة, تغذية y سهولة في الطبخ اليومي.
