في السنوات الأخيرة ، اكتسبت الرسالة المتعلقة بمدى أهمية اتباع عادات غذائية صحية قوة كبيرة بين السكان. ومع ذلك، لا يزال تناول المزيد من الخضار هو العمل الرئيسي غير المكتمل لكثير من الناس.
ستساعدك الحيل التالية على زيادة تناولك للخضروات بطريقة بسيطة ومقبولة (لن تضطر بعد الآن إلى مواجهة طبق مليء بالأخضر للوصول إلى الحد الأدنى من الكمية اليومية).
من قال أن الخضار لا تسير على ما يرام مع وجبة الإفطار؟ تحضير العجة وإضافة السبانخ، اللفت أو السلق. الوجبة الأولى في اليوم التي لا يمكن أن تكون صحية ومغذية أكثر.
إذا كنت ترغب في صنع البوريتو الخاص بك في المنزل ، فاستخدم أوراق الملفوف للفها بدلاً من التورتيلا بدقيق القمح النموذجي. اسلقها في الماء المغلي لمدة 30 ثانية واتركها حتى تجف قبل ملئها بالمكونات المفضلة لديك. فكرة ممتازة لتناول طعام الغداء.
تناول عصيرًا أخضر كوجبة خفيفة. امزج الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ والخس مع الفاكهة (البابايا مثالية) وقطعة صغيرة من الزنجبيل. أضف ماء جوز الهند إذا كنت لا تحبه كثيفًا وحفنة من الثلج المجروش لإبقائه باردًا خلال الأشهر الحارة.
نميل في عطلات نهاية الأسبوع إلى إهمال تناول الخضار ، لكن لا يجب أن يكون الأمر كذلك. تحتوي مجموعة الطعام هذه أيضًا على مكان في المكافآت الأسبوعية ، مثل البيتزا والهامبرغر. ضع دائمًا بعض الأوراق الخضراء في شطائرك وتأكد من أن البيتزا الخاصة بك ليست فقط اللحوم والصلصات ، ولكن هناك أيضًا وجود الخضار.